Commercio equo e solidale : una filiera in movimento
Ci si riferisce al commercio equo e solidale primariamente come ad una filiera, come a una catena di valore con caratteristiche particolari di equità e trasparenza. Ma il commercio equo si caratterizza anche e soprattutto per l’esistenza di un movimento ricco e variegato. Quando la crisi morde (…)